О компании: YELLOW CHICKEN - доставка еды в Гродно, недорогой, белорусский локальный продукт.
Ключевым элементом является курица — ингредиент, который присутствует в каждом блюде.
В меню бургеры, шаурма, салаты, горячие блюда с гарниром, чикен фри в разных вариациях, лапша в коробочках (WOK) и другая еда.
Вкусно, сытно и оперативно: в течение часа курьер доставит любой заказ.
ОСНОВНОЙ ЗАПРОС ОТ ЗАКАЗЧИКА:
Провести ситуационный анализ и приоритизацию ключевых направлений для повышения эффективности продаж, а также сформировать рекомендации по тому, какими инструментами этого повышения можно достичь.
ЗАДАЧА:
Разработать отчет с рекомендациями, где с точки зрения маркетинга и бизнеса находится компания в общем экономическом пространстве, куда она может двигаться, как ее масштабировать.
ПРОЦЕСС РАБОТЫ И РЕШЕНИЯ:
1. Предварительный этап
- Погружение в бизнес-модель заказчика
- Выяснение специфики рынка и тонкостей ведения бизнеса
- Разработка гипотез, позволяющих решить проблемы
2. Проведение необходимых анализов
- Анализ конкурентов — изучение конкурентов, уточнение конкурентоспособности конкретной компании, выявление опасных факторов, которые влияют на конкуренцию
- SWOT-анализ — оценка сильных и слабых сторон компании
- PEST-анализ — исследование внешней среды, влияющей на бизнес
3. Структурирование всех данные с помощью матрицы стратегического положения компании
- Определение какой стратегии необходимо придерживаться бизнесу и в каком направлении стоит двигаться
4. Подготовка аналитических материалов по результатам ситуационного анализа
- Упаковка аналитических решений в отчет
- Формирование рекомендаций
РЕЗУЛЬТАТЫ ПРОЕКТА:
- Проведен ситуационный анализ, результаты которого помогут скорректировать также маркетинговые стратегии компании и другие процессы, связанные с Customer Journey.
- Определено то место, которое занимает компания в общем экономическом пространстве, ее укрупненные характеристики и факторы, воздействующие на нее как изнутри, так и извне.
- Разработаны рекомендации по Дарк Китчен.
Кейс достоверный и разрешен к публичному опубликованию в СМИ.
Посмотреть документ